超级好吃的饺子馅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 开洋洗净后用三份清水二份料酒泡发一小时左右 切碎后备用
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点击查看大图 干香菇泡开后 切成末
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点击查看大图 锅放适量油 下葱花和香菇末煸炒出香味后盛出备用
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点击查看大图 白萝卜刨成丝 加点水 盖盖煮沸后再煮二分钟捞出
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点击查看大图 挤出水份剁碎备用
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点击查看大图 白菜剁碎备用
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点击查看大图 五花肉末加 葱花 料酒 盐 蚝油 顺一个方向搅拌上劲
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点击查看大图 韭菜洗净后切成小段备用
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点击查看大图 调好的五花肉末里加入香菇 开洋 萝卜 白菜 最后加韭菜 拌匀 按口味加盐调味即可
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点击查看大图 买来的饺子皮 擀面杖擀薄一点
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点击查看大图 包成自己喜欢的样子这是元宝饺子和玫瑰花饺 蒸着吃
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点击查看大图 这是生煎饺子
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最后一步
点击查看大图 饺子
小贴士
煮萝卜的水止咳化痰 不要倒掉
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展开全部13个步骤
发布于 2020-02-24
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