双皮奶
484092人浏览 · 8207人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 第1步将纯牛奶倒入锅中煮开。
-
2/6
点击查看大图 煮开后的纯牛奶关火加入两勺白糖,搅拌均匀,盛入空碗中,放凉备用。
-
3/6
点击查看大图 取两个鸡蛋分离蛋清与蛋黄。将分离好的蛋清倒入凉好的纯牛奶中。
-
4/6
点击查看大图 像搅拌鸡蛋一样的将牛奶与蛋清充分搅拌融合一起。
-
5/6
点击查看大图 最后一步将保鲜膜盖上牙签扎几个小孔,放入电饭锅中,也可以用煤气灶,水开上气蒸10分钟,关火焖5分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图 最后一步撒入自己喜欢的食材,比如红豆,草莓等,我放的是红豆,所以叫红豆双皮奶。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-24
换一个做法相关分类
相关推荐