糯米糍#水果糯米糍
14.0万人浏览 · 1113人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备好所需的材料
-
2/11
点击查看大图 糯米粉加玉米淀粉和糖和椰子粉搅拌均匀（没有椰子粉可以多加20克糖）
-
3/11
点击查看大图 加牛奶椰奶黄油一起搅拌（黄油要隔水融化好，没有黄油也可以用色拉油）
-
4/11
点击查看大图 搅拌到无颗粒，看起来润滑
-
5/11
点击查看大图 盖来保鲜膜，拿牙签戳一点小孔，烧开水后上锅蒸25分钟
-
6/11
点击查看大图 蒸好后拿出来搅拌几下，放凉一点再上手做，可以带一次手套或者用冷水洗一下收，这样可以防止粘手
-
7/11
点击查看大图 取一点擀成饼状然后可以开始包上自己喜欢的水果啦（水果记得先切好粒呢）
-
8/11
点击查看大图 封好口子弄好了以后就可以粘椰蓉了
-
9/11
点击查看大图 椰蓉可以去超市，或者蛋糕店买
-
10/11
点击查看大图 成品图 个人觉得芒果馅是最好吃的啦，草莓和千禧果酸酸甜甜的也不赖
-
最后一步
点击查看大图 做好后可以立刻吃 但放凉再冰上一冰，口感更加好呢
小贴士
#椰奶去外面便利店买听装的就行啦，总感觉听装那个香一点 #我用椰子粉也是喜欢浓一点的奶香味，而且本来那款椰子粉也是有甜度的，所以没有椰子粉的记得多加20克糖哦 #个人觉得加黄油也比色拉油香一点
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-02-24
换一个做法相关分类
相关推荐