巴沙鱼吃法之一：炸鱼柳
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 巴沙鱼块，面粉，饼干，鸡蛋，姜备用
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点击查看大图 解冻巴沙鱼，挤干水分
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点击查看大图 一半切柳，一半成肉糜
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点击查看大图 把喜欢的小饼干装进保鲜袋，擀面杖擀碎～
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点击查看大图 差不多这个样子就阔以了～
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点击查看大图 姜切粒，按压成末备用
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点击查看大图 巴沙鱼柳加入姜末，适量食用盐，少许鸡精/胡椒粉/料酒/香油等
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点击查看大图 先裹一层面粉～
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点击查看大图 再裹一层蛋液～
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点击查看大图 别忘了喜欢的小饼干粉末也裹上！
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点击查看大图 小火，热油，炸它！
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最后一步
点击查看大图 炸至金黄，捞起，摆盘！
小贴士
炸鱼柳时注意油温不能过高，小火炸～
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展开全部12个步骤
发布于 2020-02-24
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