巴沙鱼吃法之一：炸鱼柳
25.7万人浏览 · 2693人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 巴沙鱼块，面粉，饼干，鸡蛋，姜备用
-
2/12
点击查看大图 解冻巴沙鱼，挤干水分
-
3/12
点击查看大图 一半切柳，一半成肉糜
-
4/12
点击查看大图 把喜欢的小饼干装进保鲜袋，擀面杖擀碎～
-
5/12
点击查看大图 差不多这个样子就阔以了～
-
6/12
点击查看大图 姜切粒，按压成末备用
-
7/12
点击查看大图 巴沙鱼柳加入姜末，适量食用盐，少许鸡精/胡椒粉/料酒/香油等
-
8/12
点击查看大图 先裹一层面粉～
-
9/12
点击查看大图 再裹一层蛋液～
-
10/12
点击查看大图 别忘了喜欢的小饼干粉末也裹上！
-
11/12
点击查看大图 小火，热油，炸它！
-
最后一步
点击查看大图 炸至金黄，捞起，摆盘！
小贴士
炸鱼柳时注意油温不能过高，小火炸～
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-02-24
换一个做法相关分类
相关推荐