爱上三分甜~~焦糖奶茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
1、全脂牛奶3盒
、
2、红茶10克
、
3、细砂糖50克
、
4、盐:一点点
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好了吗?我们开始了
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点击查看大图 细砂糖和红茶放入锅中熬制,其间不断用木铲搅拌
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点击查看大图 嗯,差不多糖开始变成焦黄色,开始有泡泡了,成功了一半哦!
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点击查看大图 倒入牛奶和盐,这时焦糖会结块,没关系,继续中火搅拌直到牛奶冒泡泡
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点击查看大图 关火,倒入放着过滤筛的盆中过滤掉茶叶。
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最后一步
点击查看大图 好了,属于你的焦糖奶茶☕️已经煮好了,就是这么简单,现在坐下来好好享受吧。
小贴士
1、小朋友们对糖分的要求不一样你们可以自行加减。 2、我这里是三个人的份量,如果两个人喝的话牛奶两盒就够了。 3、我用的是懒人方法,不嫌麻烦的话可以先把红茶用水稍微煮一下,再倒入熬好的焦糖里,味道更浓郁。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-24
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