简单易学的奶油曲奇饼干-酥得掉渣

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  黄油稍微软化一下，打发至发白。

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  加入细白糖，打发至羽毛装。

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  分三次加入淡奶油打发。（淡奶油最好室温，以免水油分离）。

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  筛入低粉。

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  用搅拌刀搅拌均匀。

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  选个裱花头，把奶油糊装入裱花袋里，对我挤花是件比较费力的体力活……

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  入烤箱上下180度，25分钟，中途看火（以各人烤箱性能而定）。

• 最后一步
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  烤至有点金黄即可。

发布于 2020-02-24

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