炒饼!快速解决疫情宅出的懒病
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 圆白菜切丝 烙饼切丝 葱切片 牛肉馅加入鸡蛋 蚝油 黑胡椒 酱油 然后搅拌均匀 稍微腌制10分钟左右
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点击查看大图 锅内加入少许油 倒入拌好的肉馅
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点击查看大图 肉馅炒至变色后 加入圆白菜翻炒
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点击查看大图 圆白菜炒软后 加入饼丝
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点击查看大图 加入少许兑了水的酱油 一是为了焖一下饼 二是为了调一下色 饼丝炒软炒熟 加入适量的盐 翻炒均匀 即可
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最后一步
点击查看大图 热气特腾腾的端上桌 好吃的停不下来啊 这个疫情长肉是必然的啦
小贴士
牛肉馅里加鸡蛋是为了让肉更软嫩 要是猪肉馅也可以不加 盐量的话 一定要考虑自己的烙饼 是否有盐 不然会太咸哦
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-23
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