脆底蜂蜜小面包
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
高筋面粉
250克 、
奶粉
20克 、
酵母
3克 、
鸡蛋
1个 、
牛奶
125克 、
细砂糖
30克 、
黄油
20克 、
盐
5克 、
玉米油
适量 、
蜂蜜
适量 、
花生
适量 、
核桃
适量 、
腰果
适量 、
黄油
20克 、
白砂糖
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 除了黄油，全部放入面包机桶，牛奶鸡蛋糖放底，放面粉，放酵母在面粉上，开机！搅到出膜～用手揉也可以
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点击查看大图 搅搅搅
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点击查看大图 出膜加室温黄油继续搅
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点击查看大图 发面到两倍大
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5/15
点击查看大图 按压排气
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点击查看大图 分团
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7/15
点击查看大图 擀开
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8/15
点击查看大图 卷起
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9/15
点击查看大图 可以按自己喜欢切段
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点击查看大图 沾沾坚果白砂糖。若沾不上，可以沾点水
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11/15
点击查看大图 看
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点击查看大图 模具刷油，码上。蒙上保鲜膜温暖处发酵20分钟
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点击查看大图 蜂蜜兑水
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点击查看大图 刷
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最后一步
点击查看大图 烤箱预热180摄氏度10分钟。烤20分钟就好啦。想香一点就烤多5分钟
小贴士
沾炼乳简直我的爱 想甜一点可以加多点糖
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展开全部15个步骤
发布于 2020-02-23
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