玉米面菜团子～减脂利器
22.6万人浏览 · 2089人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 菠菜择好洗净；
-
2/12
点击查看大图 锅里水烧开后焯1分钟（加一点食盐保持菠菜颜色翠绿）；
-
3/12
点击查看大图 菠菜捞出过凉水浸泡；
-
4/12
点击查看大图 木耳泡发，去根洗净；
-
5/12
点击查看大图 菠菜、木耳和葱白切成末；
-
6/12
点击查看大图 鸡蛋打散，热锅加少量油，炒散；
-
7/12
点击查看大图 鸡蛋盛出，与菠菜、木耳、葱白混合，加少量食盐和酱油搅拌均匀；
-
8/12
点击查看大图 加入100克玉米面搅拌均匀；
-
9/12
点击查看大图 捏成团；
-
10/12
点击查看大图 在垫子上撒上50克玉米面，分别把菜团子都均匀的裹上玉米面（唯独这个步骤忘了拍图，心塞）；
-
11/12
点击查看大图 上锅蒸，大火烧开，转中火15分钟；
-
最后一步
点击查看大图 热气腾腾的玉米面菜团子出锅啦！
小贴士
1.炒鸡蛋时已经加了油了，不必单独放油。 2.焯菠菜时加食盐可以保持色泽翠绿，同理焯其他绿色蔬菜。 3.记得食盐添加很少就行，太咸口感不好，因为玉米面本身口感发甜。 4.菠菜也可以换成其他蔬菜。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-02-23
换一个做法相关分类
相关推荐