番茄炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 番茄切片
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2/4
点击查看大图 鸡蛋加入胡椒粉和盐 一点清水 均匀打散
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3/4
起锅加上油,然后倒入鸡蛋 等稍微膨胀以后翻炒,不要弄得太散,乘出。
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最后一步
点击查看大图 番茄倒入锅中,撒点白糖,翻炒到出汁,再将刚才的鸡蛋倒入,让鸡蛋充分吸收番茄汁水。翻炒一会出锅。
小贴士
一点要放点白糖提鲜,鸡蛋要炒出空气感,待番茄出汁后一起炒收汁。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-23
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