家乡菜-黄酒焖蹄膀
2.9万人浏览 · 97人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 黄豆用水浸泡一晚上猪蹄膀改刀小块
-
2/4
点击查看大图 猪蹄膀下锅倒入清水加入陈皮料酒花椒去除腥味,煮熟控干水备用
-
3/4
点击查看大图 起锅烧油下入山奈八角老姜炒香加入冰糖炒出糖色倒入控干水的猪蹄膀,炒至上色倒入老抽生抽倒入黄酒黄豆萝卜块加入清水烧开倒入高压锅。
-
最后一步
点击查看大图 高压锅压制20分钟关火调味出锅。美味出锅
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-22
换一个做法相关分类
相关推荐