一分钟教会你糖醋排骨
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 【食材准备】排骨500克，红椒一根、生姜三片、白芝麻适量
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点击查看大图 【调料汁】1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺陈醋
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点击查看大图 排骨浸泡半小时
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点击查看大图 所有调料混合，加温水没过食材
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点击查看大图 大火煮开，撇去浮沫
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点击查看大图 煮开后转小火，焖煮半小时大火收汁、加红椒颗粒
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点击查看大图 撒芝麻、葱花装盘
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最后一步
点击查看大图 完成，准备开动
小贴士
制作技巧 1、全部不添加一滴水，不添加一滴油。 2、加温水，肉质更为软烂。 3、收汁过程短平快，切勿糊锅。 花卷爸食评 简单的快手菜，肉质软烂、酸甜适口 不添加多余油脂，营养健康
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展开全部8个步骤
发布于 2020-02-22
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