南瓜籽不要丢,教您炒着吃
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食材清单
南瓜里的籽:用量随意
烹饪步骤
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点击查看大图 先切开南瓜,把里面的籽全部掏出来,用水把籽上残留的南瓜瓤洗干净,多清洗几遍。
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点击查看大图 洗干净后,把里面的水分过滤一下。
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点击查看大图 不用晒干,直接抄就行~小火,不粘锅电饼档都可以用,倒入南瓜籽,时不时的翻炒一下,以免一边抄糊了,炒到颜色差不多了,可以拿一颗尝一下,磕到嘎嘣脆就可以出锅啦。(喜欢咸的可以撒点盐一起炒)
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最后一步
点击查看大图 炒好装盘出锅,我没加盐,原味就香香的,名副其实'天然无添加'的南瓜籽!
小贴士
1:炒的时候用小火就行,时不时的翻炒均匀, 火太大容易炒到表面糊里面没熟呢! 2:南瓜籽所含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,是糖尿病患者的良药哦!
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展开全部4个步骤
发布于 2020-02-22
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