安装App

点击查看大图

二月二炒糖豆，超级香甜酥脆噢~

239178人浏览 · 1681人收藏 · 人做过

难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

黄豆 400克、白糖 70克、清水 70克

烹饪步骤

小贴士

①炒黄豆的时候要全程小火，注意不要炒糊。 ②炒糖霜的时候炒至糖霜水分蒸发开始冒大泡泡的时候关火即可，也就是糖稀拉丝前的状态。 ③倒入黄豆后一开始是比较黏的，要不停地翻炒直至翻炒成糖霜挂在黄豆上每一个豆子分离的状态。

4/11

展开全部11个步骤

发布于 2020-02-22

换一个做法

相关分类

夏至清热去火吃什么杨梅咸鸭蛋绿豆沙凉面更多

相关推荐

回到豆果美食首页

if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }