抹绿红豆蛋糕和奶酪蔓越莓紫薯小面包佐焦糖蜂蜜卡仕达酱
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时间:15分钟
食材清单
黄油
50克 、
抹茶粉
6克 、
蔓越莓干
90克 、
奶粉
68克 、
雪花粉
500g
、
小紫薯
4只
、
奶油奶酪
80g 、
红豆
少量 、
鸡蛋
4只 、
蜂蜜
10ml 、
白糖
15g 、
柠檬汁
1-2滴 、
香草荚籽
1/4根
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 煮红豆,蛋黄蛋清分离,预热烤箱,打蛋清,拌入蛋糕糊
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2/5
点击查看大图 香草焦糖卡仕达酱
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3/5
点击查看大图 紫薯蒸熟,紫薯泥和面,发至2-3倍大包入奶酪和蔓越莓干继续发,烤箱底盘加水,170度30分钟
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4/5
点击查看大图 切块,蛋糕较干没有味道又很淡,抹酱之后味道很不错
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最后一步
点击查看大图 碱水小面包,面粉中加入牛至和少量盐
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-22
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