电饭锅做蛋糕
16.7万人浏览 · 1415人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 准备好食材
-
2/14
点击查看大图 蛋清分离器把蛋液和蛋清分开
-
3/14
点击查看大图 蛋液放白砂糖2勺打均匀,依次放入食用油,纯牛奶搅拌均匀,然后放入淀粉搅拌均匀
-
4/14
点击查看大图 放入酵母粉3/1勺,面粉搅拌均匀
-
5/14
点击查看大图 蛋清分3次加白砂糖,滴3滴白醋,去蛋腥味。筷子立起来,比较像厚厚硬硬的奶油。
-
6/14
点击查看大图 处理好的蛋液放在一边20分钟
-
7/14
点击查看大图 3/1的蛋清放入蛋液中,左右翻动均匀
-
8/14
点击查看大图 另外一个容器装蛋清,均匀的蛋液倒入蛋清中
-
9/14
点击查看大图 搅拌均匀
-
10/14
点击查看大图 电饭锅预热刷油,倒入电饭锅里,震出气泡
-
11/14
点击查看大图 放入红枣
-
12/14
点击查看大图 按上蛋糕键,时间到,准备出锅咯
-
13/14
点击查看大图 非常蓬松,甜度适中
-
最后一步
点击查看大图 大家可以一起试试看,味道不错
小贴士
简单易学,一家老小都喜欢吃。上次分享的视频不全,今天又做了一个。
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-21
换一个做法相关分类
相关推荐