(家常版)麻辣香锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
豆腐干
适量 、
鱼丸
适量 、
蟹棒
适量 、
火腿肠
适量 、
土豆
一个 、
胡萝卜
一个 、
西蓝花菜
适量
、
青椒
1个 、
紫薯丸
适量
、
金针菇
适量 、
火锅底料
半包
、
香菜
适量 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 准备好食材清洗干净
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2/6
点击查看大图 将所有食材焯水2—3分钟左右即可
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3/6
点击查看大图 倒油,放入葱姜蒜爆炒半分钟
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4/6
点击查看大图 将火锅底料放入锅中炒至底料软化
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5/6
点击查看大图 倒入所有食材一起翻炒均匀,翻炒2—3分钟(加入少许盐、耗油、香油)
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最后一步
点击查看大图 最后放入几片香菜,出锅开吃啦!
小贴士
如果觉得太干会烧锅可以适当加入点水 最后出锅可以洒上芝麻粒,家里有花生粒的也是可以加入的。 所有食材均可按照自己的喜好。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-21
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