电饭煲蒸蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所需食材全部备好
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点击查看大图 蛋黄和牛奶加油搅拌均匀倒入过筛的面粉搅成面糊面糊记得不要划圈搅拌按Z字型上下翻拌
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点击查看大图 蛋清要分三次加入白糖一定要记得加柠檬汁(或者白醋几滴也可以)必须要打发至倒扣不会滴落状态
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点击查看大图 电饭煲稍微预热五分钟锅内均匀的抹一层油没有蛋糕功能我用的煮饭键用湿布把电饭煲的出气孔盖住
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点击查看大图 蒸好不要着急开锅,一定要闷它一会,让它慢慢降温不会回缩…
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最后一步
点击查看大图 倒出切成小块软软糯糯的口感真的像极了爱情哟
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发布于 2020-02-20
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