泡泡四溢的虾酱豆腐

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  备一瓶虾酱

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  豆腐切片

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  锅烧水，水开撒点盐豆腐焯水

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  煮两分钟捞出

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  算葱蒜备用

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  锅烧油，葱蒜炝锅炒香，放入一勺半虾酱炒出香味倒入豆腐翻炒，少来点花椒水，放味精鸡精调味翻炒，最后勾芡翻炒出锅

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  第二次炒虾酱豆腐，还挺成功

• 最后一步
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  泡泡四溢，香不香呀？

小贴士

虾酱很咸，所以调味是不放盐的，放虾酱多少看您豆腐多少而定，千万别加盐，谢谢

发布于 2020-02-19

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