百分之百成功率的苹果派
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 物品准备，蛋黄液打匀，一个手抓饼放入烤盘。另一块手抓饼放在冰箱冷藏备用。烤箱上火150度，下火180度预热。
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点击查看大图 苹果去皮切丁。
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点击查看大图 小火，黄油放入，融化后苹果丁放入锅里翻炒，再放入糖粉，炒匀。淀粉兑温水，和匀，倒入锅里勾芡拌匀，炒至苹果变软关火。
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点击查看大图 将炒好的苹果倒入手抓饼中。
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点击查看大图 另一张手抓饼从冰箱冷藏拿出，用刀切成条，摆成如图造型。
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点击查看大图 表面均匀的涂上一层蛋黄液。放入烤箱，上火150度，下火180度，20分钟。
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最后一步
点击查看大图 新鲜出炉的苹果派，特别好吃。
小贴士
烤箱的温度要根据自己家烤箱的脾气来，最后几分钟要勤看，防止烤糊。第二张手抓饼加工前再从冰箱拿出来，不然软化以后，不好加工。
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发布于 2020-02-19
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