略微失败的炸鸡排

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  准备材料 为了炸鸡排 专门去超市买的面包糠

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  鸡胸肉切薄片 用刀背捶打（有小锤子的用小锤子也行）

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  腌制 加盐➕鸡精➕蚝油➕酱油➕胡椒粉 冰箱冷藏一晚 我觉得我失败的原因就在这 没放牛奶 有点干

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  从左到右 依次裹上淀粉 鸡蛋 面包糠

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  过好后的成果

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  倒入油 筷子冒泡时放鸡排

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  炸好啦

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  多余的我就裹好放冰箱冷冻 吃的时候拿出来炸一下

• 最后一步
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  加自己喜欢的酱 我加上番茄酱和我爱吃的黄油芥末酱

小贴士

不算很成功 有点干 下次腌的时候放牛奶放牛奶试试

发布于 2020-02-19

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