外酥里嫰～私房香酥鸡翅
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难度：掌勺(高级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 各种材料备好
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点击查看大图 鸡翅洗净、放入腌料、适量水，均匀裹在鸡翅上，按摩几分钟、便于入味。覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时
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点击查看大图 取出腌好的鸡翅，裹上多用途面粉，一定要裹均匀
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点击查看大图 加入适合煎炸的稻米油，中小火、6成热
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点击查看大图 放入鸡翅，双面煎炸
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点击查看大图 炸至五成熟，捞出
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点击查看大图 等油温升到8成热，大火，二次复炸，双面金黄、熟透捞出
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最后一步
点击查看大图 摆盘。全家大快朵颐
小贴士
鸡翅洗净～腌制时插孔 裹上多用金龙鱼途麦芯粉，炸出金黄色 使用金龙鱼双一万稻米油，油烟少、不油腻、全家食用都健康。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-02-19
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