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自贡冷吃肉

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爱吃会做的Winnie
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
猪瘦肉 500克
、 桂皮 2块 、 姜 1块 、 八角 5朵 、 冰糖 一小把 、 香葱 2根 、 料酒 半勺 、 生抽 适量 、
山奈 2块
、 大蒜 5-6块 、
泡椒、泡姜 适量
、 干辣椒 一大碗 、 花椒 适量 、 菜籽油 适量 、 料酒 少量 、 豆瓣酱 少许
烹饪步骤
小贴士

将配方中的猪肉更换成兔子，便是有名的冷吃兔做法。
4/6

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发布于 2020-02-19

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