韩式拌饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
把胡萝卜,西葫芦,方火腿切成丝,锅中倒入油,炒熟,铺在米饭上(水煮熟也可以)
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2/3
拌饭酱的制作: 两勺韩式辣酱,1勺生抽,1勺香油,2勺雪碧,1勺白芝麻,半勺蜂蜜(或者一小勺白糖)搅拌均匀。
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最后一步
把拌饭酱倒入铺好蔬菜的米饭中,再煎个鸡蛋放上去,搅拌均匀即可。
小贴士
韩式辣酱的牌子是清净园的。 蔬菜种类可以根据自己的口味随意添加。 荤菜可加入肥牛卷(沸水涮熟即可),培根等等。。 最后可以加入芝士碎,或芝士片。微波炉加热至芝士融化,可以搅拌即可。 这是一道随意且方便的美食,可以无限加量,就看大家的口味啦
发布于 2020-02-19
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