牛萨萨(棉花糖版)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把材料称好一起倒入面包机。
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点击查看大图 面包机启动自定义和面25分钟。
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点击查看大图 和好的面取出盖上保鲜膜醒发20分钟。
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点击查看大图 醒好的面团用擀面杖擀长片,撒上少许玉米淀粉防粘。
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点击查看大图 把面片用刀把面切成长条。
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点击查看大图 把切好的面条撒上玉米淀粉防粘连。
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点击查看大图 锅里热油,下入面条炸至金黄。
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点击查看大图 炸好的面条控干油。
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点击查看大图 不粘锅加入室温软化的黄油,小火融化。
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点击查看大图 黄油融化,下入棉花糖,炒至棉花糖融化,下入奶粉,翻炒均匀。
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点击查看大图 倒入炸好面条和花生。
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点击查看大图 快速翻炒均匀。
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点击查看大图 倒入模具中,整形,放凉切块。
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最后一步
点击查看大图 牛萨萨完成。
小贴士
记住,跟牛轧糖一样的做法,全程要用小火。
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展开全部14个步骤
发布于 2020-02-18
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