毛血旺
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
鸭血
一袋（我用了2袋） 、
百叶
一袋 、
毛肚
一袋
、
杏鲍菇
一根 、
油菜
4颗 、
银耳
半朵 、
火锅底料
一块
、
葱姜蒜
适量 、
酱油
2勺 、
料酒
1勺 、
耗油
1勺 、
白糖
适量 、
干辣椒
随意 、
麻椒
随意
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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2/18
点击查看大图 切成薄片
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3/18
点击查看大图 切成沫
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4/18
点击查看大图 银耳泡发
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点击查看大图 一切准备就绪
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点击查看大图 锅里放油 放葱姜蒜 火锅底料 干辣椒 麻椒
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点击查看大图 放一块冰糖 料酒 酱油
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8/18
点击查看大图 翻炒均匀 香味四溢
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9/18
点击查看大图 添加水
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点击查看大图 水开下鸭血和杏鲍菇 煮十分钟
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点击查看大图 下毛肚 百叶银耳 油菜 烧开放干辣椒 蒜末 麻椒
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点击查看大图 浇热油 次啦啦 好听 香
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13/18
点击查看大图 上桌 一路飘香啊
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14/18
点击查看大图 毛肚 香 脆 辣
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15/18
点击查看大图 百叶嚼着嘎吱嘎吱的 好吃
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点击查看大图 看着就有食欲
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点击查看大图 美味佳肴
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最后一步
点击查看大图 完美的晚餐 咪西咪西吧
小贴士
毛肚 百叶千万不能时间长了 开锅 就好 不然口感就不好了 配菜可以根据个人喜好添加 自由搭配
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展开全部18个步骤
发布于 2020-02-18
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