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咖啡黑巧软欧

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

高筋面粉 250g 、

黑咖啡粉 10g

、

开水 155g

、脱脂奶粉 10g 、

干酵母 3g

、白砂糖 25g 、盐 2g 、黄油 20g 、

黑巧克力碎 35g

、

高粉+可可粉(1:1) 10g

烹饪步骤

小贴士

这款面包适合冬天操作，夏天可将巧克力改成耐高温巧克力再进行操作

4/18

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发布于 2020-02-18

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