#憋在家里吃什么#牛肉胡辣汤泡油条
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
面粉(油条)
500克
、
盐(油条)
8克
、
小苏打(油条)
2克
、
泡打粉(油条)
1克
、
油(油条)
10克
、
水(油条)
适量
、
牛肉
200克 、
木耳
适量 、
海带
、
豆皮
适量 、
粉条
适量 、
盐
适量 、
鸡精
适量 、
生抽
适量 、
老抽
适量 、
白胡椒粉
适量
、
麻油
适量 、
面筋
适量 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 先来把油条所需材料和面粉混合揉成团,静置半小时。
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2/11
点击查看大图 后面团两面抹一层油,包上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。
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3/11
点击查看大图 拿出回温后擀成长方形。
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4/11
点击查看大图 切成条两条一组有筷子在面片中间压一下。
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5/11
点击查看大图 可以下油锅炸了。
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6/11
点击查看大图 很快就起来了。
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7/11
点击查看大图 酥脆。
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8/11
点击查看大图 把胡辣汤的配料放入锅中煮沸,中小火煮20分钟。
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9/11
点击查看大图 加入调味料拌匀即可。
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10/11
点击查看大图 出锅。
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最后一步
点击查看大图 开吃!
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-02-18
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