妈妈味儿的家常糖饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用温水和面,要和的稍微软一点。和好后放个十来分钟。之后擀一张大面饼上面图上油,不要太多,否则待会儿卷的时候会淌出来。
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点击查看大图 慢慢地卷起来。
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点击查看大图 把卷好的面分成若干个,今天我刚好做盘口大小的三个。
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点击查看大图 把每段面稍微用力拉一下,再扭成这样的面剂子,稍微压一下擀成小面饼待用。
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点击查看大图 碗里放入白糖和面粉混合均匀,单独放糖在烙的过程中会淌出来,放点面粉后糖可以分部的更均匀。
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点击查看大图 把糖放在面饼中间,像包包子一样包起来。
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点击查看大图 把刚刚包起来的含糖的面剂子擀成合适大小的面饼。
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点击查看大图 不粘锅内放油,慢火来烤饼。如果有些鸡油就更香了。
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点击查看大图 烙好饼,盛出来摆盘,摆拍,让相机先吃饱!
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最后一步
点击查看大图 把刚刚摆拍切的西红柿和青瓜片,下锅煮个西红柿蛋花汤,简单的午餐搞定!孩子每次都吃得超开心!
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展开全部10个步骤
发布于 2020-02-18
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