空气炸锅牛角包（无称版）
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
面粉1碗
、
牛奶半碗
、
糖1勺半
、
油2勺
、
盐，酵母各一小勺
、
鸡蛋一个
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 盐用调料勺的大半勺，酵母1勺色拉油先准备上，后期需要2汤勺（如图）
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2/5
点击查看大图 牛奶加热一下，不烫手就可以然后加入糖2勺，盐，和酵母拌化再倒入面粉团揉成面团，如图再加入2勺油（有条件最好放黄油约20g）放入油后，继续揉至油和面相溶
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3/5
点击查看大图 面酸至2倍大后揉面排气再酸10分钟 然后拿出面团分成均匀的六份擀成三角形片，后卷成如图然后 盖上保鲜膜醒发，变大后，刷蛋黄再撒上白芝麻
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4/5
点击查看大图 放入空气炸锅，160度十分钟
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最后一步
点击查看大图 好了
小贴士
盐用调料勺的大半勺，酵母1勺 色拉油先准备上（有条件放黄油）
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-18
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