家庭版烤肉
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时间:15分钟
食材清单
五花肉
一条 、
洋葱
适量 、
姜
一块 、
八角
两个 、
桂皮
一块 、
香叶
两片 、
孜然粉
一勺
、
五香粉
一勺 、
白芝麻
一勺 、
耗油
一勺 、
辣椒面
一勺
、
生菜
适量 、
蒜
适量 、
韩国黄豆酱
适量
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 五花肉一块 洗干净
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2/10
点击查看大图 切陈两个硬币厚度的片
-
3/10
点击查看大图 洋葱 姜片 八角 香叶 桂皮 备用
-
4/10
点击查看大图 辣椒面一勺,五香粉一勺,孜然一勺,白芝麻一勺,盐一勺,放碗中备用
-
5/10
点击查看大图 锅中倒油炒香第三步的食材,捞出
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6/10
点击查看大图 把油烫一下第四步准备的调料
-
7/10
点击查看大图 放一勺耗油,拌匀
-
8/10
点击查看大图 倒入五花肉中,腌制半小时
-
9/10
点击查看大图 起锅,下五花肉(无需放油,材料中有油,而且五花肉烤一会就会出油)出油太多需要倒掉哦
-
最后一步
点击查看大图 烤肉沾韩国黄豆酱,加蒜片,包入白菜或生菜中,太香了
小贴士
还可以放些丸子,金针菇,烤肠,后面光顾的吃了没顾得上拍照,大家自己补充吧 正宗的韩国烤肉还会配上韩国辣白菜和各种泡菜一起包进生菜中吃,大家家里有的话可以搭配着试试,味道更赞!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-18
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