加拿大龙虾牛油果沙拉
17.0万人浏览 · 4919人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 加拿大龙虾，学名美洲龙虾（American Lobster），人们熟知的是他的另一个名字——波士顿龙虾。这是由于加拿大龙虾在美国波士顿进行集散、分装、运输出口，所以人们都以其中转地来命名，反倒少有人知他的产地了。
-
2/14
点击查看大图 将短竹签从龙虾尾部插入后，放入沸水中煮6分钟，捞出放入冰水，煮龙虾时，我们可以将半个芒果切粒。
-
3/14
点击查看大图 将牛油果切成两半，去皮切成薄片。
-
4/14
点击查看大图 将牛油果片铺在盘底。
-
5/14
点击查看大图 将泡在冰水中的龙虾尾取出，建议用毛巾垫着手挤压龙虾尾，方便将虾肉取出。
-
6/14
点击查看大图 将竹签抽出，小心剥出龙虾肉。
-
7/14
点击查看大图 将龙虾肉去除虾线，用清水洗净后，斜刀切片。
-
8/14
点击查看大图 将片好的龙虾尾肉，放在牛油果片上。
-
9/14
点击查看大图 放上事先切好的芒果粒。
-
10/14
点击查看大图 将新鲜红辣椒切圈撒在上面。
-
11/14
点击查看大图 撒上一些香葱末、香菜叶。
-
12/14
点击查看大图 撒上一些熟黑芝麻。
-
13/14
点击查看大图 挤半个青柠檬的汁水，加入沙拉。
-
最后一步
点击查看大图 完成。
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-17
换一个做法相关分类
相关推荐