#憋在家里吃什么# 红枣马芬蛋糕,不用打发,超快手
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
黄油
10克 、
杏仁粉
10克 、
细砂糖
10克 、
低筋粉
10克 、
牛奶
130克 、
黄油
60克 、
鸡蛋
1个 、
低筋粉
120克 、
泡打粉
4克 、
细砂糖
40克 、
干红枣
40克
、
盐
2克 烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 金宝顶酥粒:把黄油、白砂糖、杏仁粉、低筋面粉混合,用手搓成酥粒状。放冰箱冷冻备用。
-
2/6
点击查看大图 牛奶与黄油加热至微沸后离火,放入红枣碎,浸泡,放凉备用。
-
3/6
点击查看大图 鸡蛋与细砂糖搅拌至微微发白,倒入牛奶红枣液,混合均匀。
-
4/6
点击查看大图 加入已过筛的粉类,搅拌至无干粉。
-
5/6
点击查看大图 拌好的面糊装入裱花袋,挤入放了纸托的学厨马芬模里。面糊表面撒一层金宝顶酥粒。
-
最后一步
点击查看大图 放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤约15分钟,烤到微微上色即可。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-17
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