烧饼夹菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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突然发现我忘记拍图了,下次再做的时候补吧。就是把胡萝卜、土豆切丝,如果有豆芽放进去也好吃。把菜放进烙饼的平底锅里煎着,不是炒着。类似于铁板烧的感觉
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平底锅刷油、放菜,等到菜煎的油都快没有的时候再在菜上边撒点油,继续煎。然后放生抽,一勺。放一勺盐(掌握不好的可以少放些,自己尝尝,不够的话再放点。最后撒上鸡精出过)
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最后一步
点击查看大图 同样的,烧饼里边抹黄豆酱、夹豆腐串和这个菜,再撒孜然,超级好吃!
发布于 2020-02-17
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