提子面包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶 酵母粉 糖搅拌均匀 兑 高精面粉 鸡蛋可以直接打进去
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2/7
点击查看大图 和面揉至光滑 能拉出薄膜
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3/7
点击查看大图 微波炉发酵功能40发酵50分钟
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4/7
点击查看大图 发酵完成继续揉面排气 再搓成三根条形
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5/7
点击查看大图 编成麻花首尾连接成环 二次发酵
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6/7
点击查看大图 二次发酵完成刷上鸡蛋液 少许蜂蜜 提子
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最后一步
点击查看大图 烤箱倒数第二格 上下火170度18分钟
小贴士
提子最好最后放 我就是先放提子 提子上粘了蜂蜜 比较容易糊!
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发布于 2020-02-16
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