葱油饼

徐州小厨_木木

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  温水和面，先达成絮状。然后揉成面团。

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  醒面。加个盖子或者用保鲜膜，醒面的时候制作油酥。葱切碎，加点面粉，油烧热。浇在上面。搅拌

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  面醒好后均匀涂抹在面皮上。

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  沿长边卷起来。压成饼状

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  上锅煎。边煎炒用铲子戳戳。让饼更有层次。

• 最后一步
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  出锅

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发布于 2020-02-16

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