学做炸鲜奶
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶加糖加淀粉小火熬制粘稠,粘稠根据淀粉加的多少而定,然后放塑料盒放入冰箱冷冻成冰砖,外壳用热水弄一下脱模。
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点击查看大图 切成条或者方块都行,自己喜欢的形状都行。
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点击查看大图 两个鸡蛋打散,加点水加点儿面调成糊状,买块先裹糊后,放入淀粉中,裹上淀粉,在放到面包糠里裹上面包糠,用手都一下,就下锅,炸至淡黄色取出备吃!
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最后一步
点击查看大图 吃!
小贴士
鲜奶用小火熬制,也可以隔水熬制,就是下面放一个炒锅里面烧水,把平底锅放在炒锅的水里,这样不容易糊锅,
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展开全部4个步骤
发布于 2020-02-16
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