年味馓子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有材料混合,水根据自己的面粉酌情添加
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点击查看大图 柔成面团后松弛20分钟
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点击查看大图 松弛好的面团搓条比较容易
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点击查看大图 分成大小均匀的小剂子,一个小剂子分成三条,更方便搓条,
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点击查看大图 搓好条码在盆里,倒入油,隔夜,玉米油葵花籽油都可以
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点击查看大图 把油倒锅里,这样更好操作
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点击查看大图 缠在手上,缠好后先用一根筷子轻轻串过去,在串另一根筷子,
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点击查看大图 撑起来,油烧热放入锅中炸,炸至金黄捞出备用。
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最后一步
点击查看大图 出锅即食
小贴士
如果一个人操作一定要小火,不然会糊的很惨。别问我怎么知道
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展开全部9个步骤
发布于 2020-02-16
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