凉拌百香果柠檬鸡爪
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时间:15分钟
食材清单
鸡爪
500克 、
百香果
1个 、
柠檬
1个 、
生抽
3勺 、
白醋
5勺 、
陈醋
5勺 、
老干妈
1勺 、
蜂蜜
2勺 、
香油
1勺 、
白糖
1勺 、
香菜
少许 、
姜
几片 、
蒜
3瓣
烹饪步骤
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1/2
点击查看大图 鸡爪凉水下锅加入葱、姜、少许白醋去腥,煮15分钟捞出(不能煮太久不筋道),把煮好的鸡爪放入凉水中浸泡下,去骨备用。
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最后一步
点击查看大图 重点来了,秘制酱汁(白醋5勺、陈醋5勺、盐1勺、生抽3勺、香油1勺、蜂蜜2勺、白糖1勺、老干妈1勺)葱姜蒜末、百香果1个、柠檬一个切片、放入去骨的鸡爪、香菜切段、按摩均匀,即可享用啦!
发布于 2020-02-15
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