白胖胖的奥利奥雪媚娘
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料,糯米粉我用的泰国三象的,韧性比较好
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点击查看大图 牛奶加糖加糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀后用保鲜膜盖住碗,牙签戳几个洞,微波炉加热2分钟
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点击查看大图 两分钟后拿出来,放入黄油再微波30秒,黄油化了就可以,放在旁边等它稍微凉一下
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点击查看大图 干净的炒锅中倒入一些生的糯米粉炒一会,用来做手粉
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点击查看大图 加热好的糯米粉团子加黄油揉均匀
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点击查看大图 分成四个小团子,沾手粉
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点击查看大图 擀面杖擀成薄片状,找个小碗,我用的是醋碟
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点击查看大图 擀好的面皮放在碗上
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点击查看大图 螺旋状挤上奶油
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点击查看大图 放入奥利奥的饼干碎,再在上面盖一层奶油
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点击查看大图 完全盖住了
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点击查看大图 捏包子的手法收口
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点击查看大图 多余的皮用剪刀剪掉
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点击查看大图 纸托盖在上面
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最后一步
点击查看大图 倒扣过来就是白白胖胖的雪媚娘啦
小贴士
奥利奥和芒果的只是加的内陷不同,皮的做法都是一样的
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展开全部15个步骤
发布于 2020-02-15
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