鲜菇炒芦笋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 主要材料。
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2/8
点击查看大图 芦笋洗净芦笋切段;
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3/8
点击查看大图 沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水浸凉;
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4/8
点击查看大图 黄红彩椒切小菱形块; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切丝;
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5/8
点击查看大图 香菇洗净切小片;
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6/8
点击查看大图 热油锅,倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香;
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7/8
点击查看大图 再倒入香菇片翻炒至软;
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最后一步
点击查看大图 加入焯过的芦笋和彩椒,淋入少许酱油,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2013-07-23
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