吐司面包
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 高筋面粉，白糖，鸡蛋，牛奶放入搅拌机，一起搅拌。
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2/12
点击查看大图 酵母➕35度温水搅拌均匀倒入面团里
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3/12
点击查看大图 揉成面团，加入黄油，继续揉。
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4/12
点击查看大图 揉好后面团成如图。
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5/12
点击查看大图 放入容器里盖上保鲜膜，发酵。（可放烤箱发酵）
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6/12
点击查看大图 发酵好后成拉丝状。
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7/12
点击查看大图 揉搓排气，分3剂子，擀成椭圆形
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8/12
点击查看大图 卷起放入模具里。
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9/12
点击查看大图 发酵好后放入烤箱上下160度（以个人烤箱性能而定）25分钟。
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10/12
点击查看大图 烤好后冷却。
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11/12
点击查看大图 脱模。
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最后一步
点击查看大图 不缩，松软，拉丝。
4/12
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发布于 2020-02-14
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