吐司面包
14.2万人浏览 · 860人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
高筋面粉，白糖，鸡蛋，牛奶放入搅拌机，一起搅拌。
-
2/12
酵母➕35度温水搅拌均匀倒入面团里
-
3/12
揉成面团，加入黄油，继续揉。
-
4/12
揉好后面团成如图。
-
5/12
放入容器里盖上保鲜膜，发酵。（可放烤箱发酵）
-
6/12
发酵好后成拉丝状。
-
7/12
揉搓排气，分3剂子，擀成椭圆形
-
8/12
卷起放入模具里。
-
9/12
发酵好后放入烤箱上下160度（以个人烤箱性能而定）25分钟。
-
10/12
烤好后冷却。
-
11/12
脱模。
-
最后一步
不缩，松软，拉丝。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-02-14
换一个做法相关分类
相关推荐