油饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
面粉500克
、
盐4克
、
泡打粉5克
、
小苏打4克
、
水300克
、
鸡蛋1个
、
油适量
烹饪步骤
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点击查看大图 1.鸡蛋磕开搅散,加入盐备用2.面粉里加入泡打粉,小苏打3.把1倒入2中,活成面团。加入适量油,反复揣至面团光滑,揣3边。每揣完一次醒10分钟。揣完3次以后盖上保鲜膜放冰箱保鲜,第二天早上提前半小时拿出来,摊成上边这样
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点击查看大图 你可以做成你喜欢的任何图案
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点击查看大图 这是笑脸的,擀开用刀划出形状
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点击查看大图 炸至鼓起
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点击查看大图 这是小猪图案
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点击查看大图 翻面
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点击查看大图 出锅
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点击查看大图 笑脸油饼,小猪油饼
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最后一步
点击查看大图 炸完,开吃吧!
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展开全部9个步骤
发布于 2020-02-14
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