麻团
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
糯米粉500克
、
白糖150克
、
温水适量
、
白芝麻适量
、
红豆馅适量
烹饪步骤
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点击查看大图 500克糯米粉加入适量温水活成软硬适中的面团备用
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点击查看大图 取一块面团,搓条
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点击查看大图 下成均匀的剂子
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点击查看大图 豆沙馅准备好备用
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点击查看大图 下的剂子做成这个形状
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6/10
点击查看大图 包上豆沙馅
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7/10
点击查看大图 封口,包严实了
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8/10
点击查看大图 滚沾芝麻
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点击查看大图 下锅炸制,小火定型。
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最后一步
点击查看大图 个个都是两面金黄,鼓鼓的。
小贴士
炸的过程中一定小火定型,不然炸出来的成品会塌馅。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-02-14
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