红糖枣糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉 酵母粉 切好的红枣块 鸡蛋一只 葡萄干 盐 食用油 加入和好的红糖水一起和匀
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点击查看大图 和好面糊如图
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点击查看大图 和到筷子能如图中挑起面糊即可 用保鲜膜封闭起面糊 放置一边 直至搅拌时面糊起大泡即可 继续下一步
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点击查看大图 取4个鸡蛋 将蛋黄与蛋清分离开 用打蛋器将蛋清打发
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点击查看大图 打发的蛋清倒入面糊 画十字搅拌匀 (不要绕圈搅拌)
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点击查看大图 没有模具就用大小相同的碗来替代了 碗中刷油
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点击查看大图 倒入备好的面糊 表面放上去核的红枣哦
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点击查看大图 每个碗都弄好
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9/12
点击查看大图 大火蒸20分钟 关火 焖5分钟
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10/12
点击查看大图 OK,开锅!
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点击查看大图 看着是不是好诱人呀
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最后一步
点击查看大图 横截面^_^可爱的你,来一块吧~甜甜蜜蜜!
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展开全部12个步骤
发布于 2020-02-14
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