银耳露
81577人浏览 · 2193人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鲜银耳 冰糖 水
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 切1/3朵鲜银耳(3-4个人的量)
-
2/7
点击查看大图 入凉水泡5分钟,从水中捞起来,嗯,蔫蔫委屈巴巴的小模样就变成娇滴滴的
-
3/7
点击查看大图 撕成小朵,去蒂
-
4/7
点击查看大图 倒入豆浆机,我们爱喝稀点的,多放了点水,放到刻度线1300
-
5/7
点击查看大图 盖好机头,插好电源线,选'米糊'功能
-
6/7
点击查看大图 听到嘀嘀嘀声,功能键一闪一闪的,说明银耳露做好了,打开加入冰糖即可
-
最后一步
点击查看大图 满满胶质的银耳露,带有鲜银耳淡淡的兰花香,口感滑滑的,喝一杯,暖心暖胃,润喉润肺,真舒坦呀!关键对皮肤很好哦!
小贴士
1 、打出来的银耳露没有胶质,这主要与银耳的品质有关。有些银耳要泡几个小时,也要熬几个小时,才会出胶,然而用豆浆机才打那么二十多分钟,不出胶也是正常的 2、我个人觉得,鲜银耳要比干银耳好,鲜银耳泡几分钟可以涨发,二十几分钟可以出胶,省时间省精力,这是干银耳没有的。不过鲜银耳不比干银耳保存时间长,鲜银耳冷藏7天,冷冻3个月 3、看你个人喜欢哈!喜欢鲜银耳或干银耳,自个儿去买就成~
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-14
换一个做法相关分类
相关推荐