香煎茄子

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  洗三个茄子，我买的茄子嫩，不用削皮；如果老，削皮。

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  拌上面粉、淀粉，盐，最后打入鸡蛋，拌匀

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  电饼铛预热，放油

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  把拌好的茄子放入电饼铛，三分钟

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  茄子泛黄后，翻一下，撒些葱花

• 最后一步
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  出锅，真香

发布于 2020-02-14

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