粉丝煲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 小火开油 放入姜片大蒜
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点击查看大图 关闭期间在山姆采购单位泰国虎虾,提前开背把肠子处理掉,瑶柱提前泡水用虾子一起下入沙锅
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3/5
点击查看大图 海虾或者基围虾都可以,看自己喜欢适量放就可以了,记得加一点点盐和鸡精
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4/5
点击查看大图 龙口粉丝也是提前几分钟放入热水中稍微泡一下,软了就行。虾子和瑶柱煎出香味就放入粉丝加点生抽、蚝油、葱白。加入一饭碗热水(沙锅水份容易蒸发),盖上锅盖小火焖片刻,
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最后一步
点击查看大图 中途可以揭盖看看水份,快干就可以关火,搅拌起来就好了
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展开全部5个步骤
发布于 2020-02-14
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