芋泥西多士
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫薯和芋头切小块。»妈妈们处理芋头的时候最好带上手套防止手痒。
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点击查看大图 切好的紫薯块和芋头块,冷水上蒸锅,大火蒸25分钟。
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点击查看大图 碗中磕入一个鸡蛋,用筷子搅打均匀。
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点击查看大图 研磨碗中倒入蒸熟的紫薯和芋头块,碾压成泥。
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点击查看大图 自制吐司切去四边。»吐司边比较硬,给宝宝吃建议去掉更好哦。
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点击查看大图 倒入芋头紫薯泥,用刮刀抹平表面。
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点击查看大图 放入一片芝士片。
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点击查看大图 再倒入剩余的芋头紫薯泥,用刮刀抹平表面。
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点击查看大图 最后放上一片吐司,用刀切成四小块。
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点击查看大图 将西多士均匀的裹上一层蛋液。
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点击查看大图 电陶炉开小火,锅中倒入少许油,热油后放入西多士,煎至六面金黄,大约10分钟。
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最后一步
点击查看大图 淋上蜂蜜,爆浆的芋泥西多士就完成了~
小贴士
●妈妈们也可以沾酸奶,果酱吃,味道也很不错~ ●做好的芋头西多士冷却至不烫口就可以吃了,等完全凉了口感就没有那么好了哦。 ●家里没有芝士片的妈妈们也可以不放或者用奶酪碎代替。 ●切剩的吐司边不要扔掉,放到烤箱里烤一烤,香香脆脆是一道不错的小零食。
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发布于 2020-02-14
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