超简单彩椒鸡丁—增强免疫力
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡肉切丁,加料酒(一汤勺)、酱油(一茶勺)、糖(一点点)、白胡椒粉、淀粉抓匀,再倒入少许油抓匀,放一旁腌一小会。腌制期间切彩椒丁,葱花备用。
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点击查看大图 锅热放油,下鸡丁。翻炒变色后盛出备用。
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点击查看大图 另起油锅,放入花椒粒。炒出香味后,把花椒粒拔出扔掉。
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点击查看大图 加入葱花,炒出香味。
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点击查看大图 加入彩椒粒,大火翻炒几下,彩椒变软加入鸡丁。
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点击查看大图 加入鸡丁后,继续大火翻炒几下,加盐、勾芡,出锅。
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最后一步
点击查看大图 装盘。准备开饭。
小贴士
白胡椒粉可以多放点提味去腥
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展开全部7个步骤
发布于 2020-02-14
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